재료 : 중력분, 설탕 5큰술, 베이킹 파우더 2 티스푼, 베이킹소다 1/4 티스푼, 계란 2개, 우유, 식물성 오일 2 테이블스푼.
언젠가 만들어보고 싶었던 사과 팬케이크!
드뎌 만들었다. 기존에 팬케이크 위에다가 사과를 토핑해주면 된다. 따뜻할때보다 식었을때가 맛있다.
베이킹 파우더만 넣어서 구워보니 부풀지않는다. 베이킹 파우더가 유통기한이 지나서였을까. 그래서 베이킹 파우더와 베이킹소다를 각각 1 티스푼, 1/4 티스푼 넣었다. 그러니까 잘 부풀었다.
